20 Gründe, warum ich aufgehört habe, Fleisch zu essen

Sie sagen, das College verändert die Menschen.

Nachdem ich fast 20 Jahre lang ein Allesfresser war, hörte ich auf, Fleisch zu essen (ein Ergebnis eines Ethik-Esskurses). Obwohl ich verstehe, dass das Essen von Fleisch möglicherweise nicht jedermanns Sache ist, sollten Sie einige dieser Punkte berücksichtigen, die meine Meinung geändert haben:

1. Ein Hamburger Patty kann Fleisch von über 100 verschiedenen Kühen enthalten.

2. Vier Unternehmen besitzen 84% des gesamten amerikanischen Fleisches.

3. Fleisch ist der perfekte Wirt für eine Vielzahl unsicherer Mikroorganismen. Ich hatte schon einmal E. Coli … lebensmittelbedingte Krankheiten sind kein Witz.

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Foto von Lauren Thiersch

4. Dieser Typ schrieb über seine Erfahrung undercover in einem Schlachthof.

5. Ich besuchte einen der größten Schlachthöfe an der Ostküste und sah jeden Teil des Prozesses (sie schlachten 205 Rinder / Stunde)!

6. Ich habe ihn sogar persönlich gesehen.

7. Mir ist klar, dass es eine große Sache ist, einem Tier das Leben zu nehmen, besonders wenn es so süß ist:

Gründe, kein Fleisch mehr zu essen

Foto von Lauren Thiersch

8. Es ist leicht zu vergessen, dass Fleisch von einem Tier kommt, wenn es so ordentlich verpackt und gelagert wird:

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Foto von Zoe Zaiss

9. Wenn ich kein Fleisch esse, habe ich eine Art moralische Klarheit.

10. Gemüse ist genial.

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Foto von Daisy Dolan

11. Obst ist noch fantastischer.

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Foto von Alex Weiner

12. Amerikaner essen mehr Fleisch als Menschen in jedem anderen Land.

13. Eine fleischfreie Diät (oder sogar rindfleischfreie Diät) reduziert leicht die Größe des Kohlenstoff-Fußabdrucks.

14. Ich kann immer noch viele Backwaren essen.

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Foto von Lauren Thiersch

15. Vor allem Cookies.

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Foto von Katherine Carroll

16. Wissenschaftler finden heraus, wie man Fleisch produziert, ohne Tiere zu töten.

17. Mittlerweile gibt es sogar vegetarische Metzgereien.

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Foto von Lauren Thiersch

18. Immer mehr Menschen werden Vegetarier – das bedeutet für uns mehr fleischfreie Optionen!

19. Chipotle hinzugefügt Tofu zu ihrem Menü (sofritas) und es schmeckt gut.

20. Vegetarier zu werden ist überraschenderweise nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken. Du schaffst es.

Fleisch für nur einen Tag / Woche aufzugeben, macht einen großen Unterschied. Probieren Sie es aus!

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