a szóda vegánbarát? Milyen italok alkalmasak a vegánok számára?

sokan szeretik az üdítőket, még a vegánokat is. Ha Ön az egyik közülük, akkor kérdezd meg magadtól: “a szóda vegán-barát?”

a szóda vegán?

Ez a cikk sok kérdésre ad választ a szénsavas vízitalokkal és olyan cégekkel kapcsolatban, mint a Coca-Cola és a Pepsi. Meg fogja tudni, hogy alkalmasak-e vegánoknak vagy sem, és miből készülnek.

Tudja meg, mi a legjobb facsaró turmixgép kombó.

mi a szóda?

a szóda más szóval szénsavas víz. Általában az ilyen típusú italokat gyártó vállalatok hozzáadnak néhány édesítőszert a jobb íz érdekében, a tartósítószereket pedig frissen tartják. Néha színezékeket és egyéb összetevőket is tartalmaz.

A szóda vegán?

lehet-e a vegánok szódát inni? A kérdés megválaszolásához ismernie kell az összes összetevőt, amelyet a szóda tartalmaz. Legtöbbjük általában vegánbarát, de néhány nem.

vegán szóda összetevők

mielőtt elkezdené beszélni a szokásos szóda összetevőkről, tudnia kell, hogy vegán állapotuk ellenére általában nem egészségesek.

édesítőszerek

a leggyakoribb természetes és mesterséges édesítőszerek:

  1. fruktóz. Ez egy természetes termék, amelyet gyümölcsökből és bogyókból nyernek. A tudósok sok szénsavas italt tanulmányoztak, mint például a Coca-Cola, a Pepsi, a Dr. Pepper stb. Kutatásaik azt mutatták, hogy sokkal több fruktózt tartalmaznak, mint a címkén felsoroltak. Ezek a szódák magukban foglalják a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, amely veszélyesebb, mint a szacharóz. Ugyanakkor a címkék általában csak a cukortartalmat jelzik. Ezért a legtöbb ember nem tudja, milyen káros lehet a szóda.
  2. Stevia. Ez egy természetes cukorpótló, amely egy Dél-Amerikában termesztett növényből származik. Ez az egyik leginkább ártalmatlan édesítőszer. Például a stevia segít a Sprite-nek a kalória és a cukor csökkentésében.
  3. aszpartám. Ez a legnépszerűbb mesterséges édesítőszer, amely üdítőitalokat ad hozzá. E951-nek is nevezik. Az aszpartám 200% – kal édesebb, mint a cukor. Az emberi szervezetben aminosavakra és metanolra bomlik. Az utolsó a legveszélyesebb. Az aszpartámot tartalmazó üdítők nem csillapítják a szomjat, és kellemetlen utóízt hagynak maguk után. Ez az édesítőszer súlygyarapodáshoz is vezet, és olyan betegségeket okozhat, mint a rák és a sclerosis multiplex. Az aszpartám vegán státusza továbbra is a vita középpontjában áll, mert az alkotók állatokon tesztelték.
  4. aceszulfám-kálium. Ez a mesterséges édesítőszer aceszulfám K és E950 néven is ismert. Az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság úgy vélte, hogy biztonságos az emberek számára. De egyes tudósok azt állítják, hogy az E950 rákot és szerencsétlen hatást gyakorolhat a magzat fejlődésére a terhesség alatt.

Nos, ezek az üdítőkben használt édesítőszerek vegánok, de amint észreveheti, a legtöbbjük nem alkalmas egészségünkre.

színezékek

Diet Coke

az üdítőitalok leggyakoribb adalékanyaga az E150d vagy más szóval a karamell szín.

a szervezetünk számára ártalmatlannak tekinthető, de ne felejtsük el, hogy a cukor önmagában nem egészséges.

a karamell színe allergiát okozhat. Számos kutatás is kimutatta, hogy az E150D gyenge karcinogén, és rákhoz vezethet.

az USA-ban az E150d jelenlétét fel kell tüntetni a címkén.

savak

a szódákban általában a következő savakat használják:

  1. citromsav. Egy másik név E330. Ha üdítője citrus ízű, győződjön meg róla, hogy tartalmazza ezt a savat. Károsítja a fogzománcot és növeli a fogszuvasodás kockázatát.
  2. foszforsav vagy ortofoszforsav. A címkén E338 néven található. A szakértők megállapították, hogy ez a sav képes kimosni a szervezet kalciumát, és csontritkuláshoz és urolithiasishoz vezet.
  3. Erythorbinsav vagy E315. Ez az adalékanyag egészséges, és üdítőitalokban színrögzítőként szolgál. Az E315 napi bevitele korlátlan.
  4. almasav. Ez egy e296 élelmiszer-adalékanyag. Annak ellenére, hogy biztonságosnak tekinthető, jobb, ha nem iszik sok szódát, amely ezt a savat tartalmazza. Mert megzavarhatja az emésztőrendszer normális működését.

lehet, hogy tetszik: A legjobb fehérje süti tészta receptek

tartósítószerek

Általános tartósítószerek üdítőitalokban:

  1. szén-dioxid vagy E290. Ez a tartósítószer szénsavvá teszi a szódát. Ártalmatlan az emberi egészségre. De nem ajánlott sok szódát inni, ha problémái vannak a lenyeléssel. Az E290 puffadást és böfögést okozhat.
  2. nátrium-benzoát vagy E211. Széles körben használt, de nagyon káros tartósítószer. Egyes szakértők azt állítják, hogy az E211 képes károsítani a DNS-t, ezért Parkinson-szindrómát, májcirrhosisot és neurodegeneratív betegségeket okoz. Ha a szóda nátrium-benzoátot és C-vitamint tartalmaz, tudnia kell, hogy ezek az összetevők reagálnak egymással. Reakciójuk eredménye a benzol, amely veszélyes rákkeltő anyag. Csak egy benzol túladagolás okoz hányingert és szédülést. A rendszeres fogyasztása lehet az oka a leukémia és a vérszegénység.
  3. kálium-szorbát vagy E202. Segít meghosszabbítani az üdítőitalok tárolási idejét. Az E202-et ártalmatlannak tekintik, és az egész világon megengedett. Napi bevitele nem lehet több, mint 12,5 mg / 1 kg testtömeg. Túladagolás esetén allergiát okozhat.
  4. nátrium-citrát vagy E331. Megtalálható a szénsavas üdítőitalok lime vagy citrom ízű. A szakértők elismerik, hogy potenciálisan biztonságos az egészségre.

koffein

koffein

a koffein a szóda italok egyik legnépszerűbb összetevője. Ez tartalmazza a Coca-Cola, Pepsi, Dr. Pepper és Mountain Dew.

koksz fogyasztása lehet, hogy tele van energiával, de ez a hatás nem tart sokáig. Néhány óra múlva fáradt és ingerlékeny leszel.

részben eltávolíthatja ezt az érzést a koffein visszavételével. Ily módon a szódákat gyártó vállalatok rendszeres ügyfeleket kapnak.

Ez az összetevő növeli a szívre nehezedő nyomást, és gyorsabbá teszi. Sőt, ez okozza a kalcium elvesztését a vizeletben.

nem vegán szóda összetevők

ezek az adalékanyagok nem vegánbarátak, de megtalálhatják őket az italában:

  1. Észtergumi. Általában glicerinből áll, amely néha állati eredetű. 24000 Font zsírra van szüksége 2000 font glicerin előállításához. Ha ez az összetevő megjelenik a szódában, akkor valószínűleg nem vegán.
  2. Cochineal. Ez egy természetes vörös színű festék, amely évszázadok óta ismert. Egy másik neve a carmine. A kárminsav elsődleges forrásai a női kosinális rovarok vagy petéik. Az emberek tisztítják a rovarok héját a zsigerekből, szárítják őket, ammóniával vagy nátrium-karbonáttal kezelik. Ha látja, hogy itala E120-at tartalmaz, az nem vegánoknak szól.
  3. D3-Vitamin. Általában halolajból vagy lanolinból nyerik. Az utolsó a juhgyapjúból származó viasz.
  4. méz. Néhány szóda tartalmazhat mézet is.

A legnépszerűbb üdítők

a szóda vegán barát

Az alábbiakban a legnépszerűbb szénsavas italok és összetevőik gyors áttekintése található. Segít megérteni, hogy mi a szóda vegán.

vegán a Coca-Cola?

a Coca-Cola Company azt mondja, hogy a legtöbb üdítőital zöldségbarát, és nem tartalmaz tejet, tojást vagy más állati eredetű ételeket. Valódi vagy sem?

vessünk egy pillantást a Coca-Cola szóda összetevőire:

Carbonated water vegan
Carbon dioxide vegan
Caramel colour (E150d) vegan
Sugar vegan
Orthophosphoric acid vegan
Caffeine vegan
Natural flavours vegan

As you can see Coca-Cola Classic is vegan.

There is an exciting thing about coke. A hagyományos recept szerint ez az ital tartalmazott néhány gyakori és zöldségbarát összetevőt, de volt egy furcsa szó is, mint a “Coca-Cola kivonat.”

Ez az összetevő cochinealból készült. De most a cég képviselői elutasítják ezt a tényt, és azt állítják, hogy a koksz nem tartalmaz semmilyen kármint.

A diétás szóda vegán?

ha elkerüli az ételt cukorral, akkor tudnia kell, hogy mi a diétás szóda vegán. A legelterjedtebbek a Coca-Cola Zero vagy a Diet Coke.

diétás szóda

itt vannak az összetevők:

Carbonated water vegan
Caramel (E150d) vegan
Aspartame vegan
Acesulfame K vegan
Caffeine vegan
Phosphoric Acid vegan
Citric Acid vegan

Verdict: Diet Coke is vegan-friendly.

Is Sprite Vegan?

It is another favourite fizzy drink produced by the Coca-Cola Company.

Let’s look on the list of its ingredients to find out is Sprite soda vegan or not:

Carbonated water vegan
Citric acid vegan
Natural lemon and lime flavourings vegan
Aspartame vegan
Acesulfame K vegan
Acidity Regulator vegan

Verdict: Sprite is also absolutely vegan.

Is Dr.Pepper Vegan?

Ez a szénsavas üdítőital egyedülálló ízéről híres az egész világon.

nézzük meg Dr. Pepper vegán-barát:

Carbonated water vegan
Sugar vegan
Caramel E150d vegan
Phosphoric acid vegan
Potassium sorbate vegan
Flavourings including caffeine vegan
Aspartame vegan
Acesulfame K vegan

Dr. Pepper ingredients are suitable for vegans.

ne felejtsük el, hogy ennek az italnak országtól függően különböző adalékanyagai lehetnek.

a Fanta Narancs vegán?

Fanta

a Fanta a Coca-Cola egyik legrégebbi üdítője. Hagyományos receptjét 2006-ban megváltoztatták a cukortartalom növelése érdekében.

Carbonated water vegan
Sugar vegan
Orange juice from concentrate vegan
Citric acid vegan
Vegetable extracts vegan
Acesulfame K vegan
Sucralose vegan
Potassium sorbate vegan
Malic acid vegan
Sodium Citrate vegan
Guar Gum vegan
természetes narancs aromák más természetes aromákkal vegán
aszkorbinsav vegán

a Fanta narancs szóda vegán? Igen!

figyeljen arra, hogy a természetes és mesterséges Fanta összetevők ellenére van információ, tartalmazhat hal zselatin nyomait.

A Pepsi vegán?

a Pepsi összetevői hasonlóak a kokszhoz.

Carbonated water vegan
Sugar vegan
Caramel E150d vegan
Phosphoric acid vegan
Flavourings including caffeine vegan

Is Pepsi soda vegan? Yes!

But what is about the diet version of Pepsi? Unfortunately, it’s not vegan. A PepsiCo által adott információk szerint tartalmaz valamit, amit a vegán étrendet követő embereknek kerülniük kell. Furcsa, hogy ez a cég ezt a Pepsi diétát nem titokban tartja vegán összetevőnek.

A Mountain Dew vegán?

a Mountain Dew-t 1940-ben hozták létre annak érdekében, hogy whiskyvel keverjék. A feltalálók el akarták adni az ital receptjét a Coca-Cola Társaságnak, de elutasították az ajánlatot. Ezután a PepsiCo megvásárolta a Mountain Dew-t, és a mai napig birtokolja.

Carbonated water vegan
High fructose corn syrop vegan
Concentrated orange juice vegan
Citric acid vegan
Natural flavour vegan
Sodium benzoate vegan
Caffeine vegan
Sodium citrate vegan
Erythorbic acid vegan
Gum arabic vegan
Calcium disodium EDTA vegán
brómozott növényi olaj vegán
sárga 5 vegán

a Mountain Dew zöldségbarát.

a 7UP vegán?

Charles Leiper Grigg létrehozta a 7up-ot 1929-ben. A Dr. Pepper Snapple group ezt az italt az Egyesült Államokban gyártja, a PepsiCo pedig más országokban birtokolja ezt a márkát.

Carbonated water vegan
High fructose corn syrop vegan
Caramel colour vegan
Sugar vegan
Phosphoric acid vegan
Caffeine vegan
Citric acid vegan
Natural flavours vegan

7up is suitable for vegans.

A szóda ivásának abbahagyásának okai

vegánnak lenni nem csak az étrendről és az állati eredetű élelmiszerek elkerüléséről szól. Ez egy olyan életmód, amelynek egészségesnek és környezetbarátnak kell lennie.

egészségügyi okok

a vegánok szódát isznak? Igen, így van. De jó-e a testünknek?

itt vannak az elsődleges egészségügyi okok, amelyek miatt abba kell hagynia a szóda fogyasztását, annak zöldségbarát összetevői ellenére:

  1. üresnek érzi magát. Az üdítőitalokban lévő cukor növeli az inzulinszintet a vérben. De ez is nagyon gyorsan csökken,és a szervezetnek szüksége van még néhány szénhidrátra. Ezért érezheti az éhséget a szóda bevétele után. Még a kedvenc szénsavas italok diétás változatai is serkentik az étvágyat a ghrelin hormon szintjének növelésével. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak szódát, körülbelül 17% – kal több kalóriát fogyasztanak, mint az ajánlott napi bevitel. Ezért az üdítőitalok súlygyarapodást is okoznak.
  2. károsítja a fogakat. Az édesítőszerek, a savak, sőt a szén-dioxid is szörnyű hatással vannak a fogakra. Ezek az összetevők a fogzománc elvékonyodásához vezetnek, ami fogszuvasodást okoz.
  3. káros a májra. Az üdítőitalokban lévő cukor általában glükózból és fruktózból áll. A máj mindkettőt metabolizálja. Ha sok fruktózt fogyaszt, a máj túlterhelődik, és zsírrá alakítja. Ezt a betegséget zsíros hepatózisnak nevezik.
  4. csontpusztulás. Nagy mennyiségű foszforsav és koffein a szódában csontritkulást okoz. A szakértők azt mondják, hogy különösen a Coca-Cola és a koksz alapú italok megakadályozzák a kalcium felszívódását, és a csípő csontsűrűségének csökkenéséhez vezetnek. Érdemes megjegyezni, hogy a nők hajlamosabbak a csontvesztésre.
  5. magas vérnyomás. Mint mondtam, sok üdítő tartalmaz koffeint, amely serkenti a szívműködést. Abban az esetben, ha sok kávét és üdítőitalt iszik koffeinnel, sok problémája lehet A vérnyomásával.
  6. onkológiai betegségek. A Modern kutatások azt mutatják, hogy a nátrium-benzoát, az aszpartám és a karamell szín növeli a rák kialakulásának kockázatát.
  7. allergia. Az üdítőitalok különböző típusú édesítőszereket, színezékeket és tartósítószereket tartalmaznak, amelyek allergiás reakciót, krónikus rhinitist, sőt asztmát okozhatnak.
  8. 2 típusú cukorbetegség. A cukorbetegség kockázata magasabb 26% – nál, ha naponta csak egy doboz diétás kokszot iszik. A szóda italok magas vérnyomást okozhatnak, és növelhetik a glükóz és a koleszterin szintjét a szervezetben. Mindezek a tényezők a cukorbetegség és a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásához vezetnek.

források:

  • https://www.webmd.com
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov
  • https://www.healthline.com
  • https://www.veganfirst.com

szóda

környezeti okok

vannak olyan ökológiai okok is, amelyek miatt kerülni kell az ivást:

  1. műanyag palackok és dobozok. Mindenki tudja, hogy a fel nem használt műanyag és doboz szennyezi az élővilágot és az óceánt. Talán hallottál a Nagy Csendes-óceáni szemétfoltról, amely az emberi erkölcsi felelőtlenség miatt alakult ki.
  2. vízszennyezés. Egyes mesterséges összetevők nem metabolizálódnak a szervezetünkben. Bejutnak a vízkészletekbe, majd a folyókba, tavakba stb. A svájci szakértők megvizsgálták a vizet, és magas szintű szukralóz, aszpartám és aceszulfám K.
  3. üzemanyagot találtak. Az üdítőitalok szállításához a vállalatok sok üzemanyagot használnak. Az olajtermelés nagyon károsítja a környezetet.
  4. vízpazarlás. 2 liter üdítőital előállításához a vállalatoknak körülbelül 132 liter tiszta vízre van szükségük. Amikor a Coca-Cola Indiában kezdett dolgozni, a vízszint 18 láb alatt csökkent.

egészséges alternatíva a legtöbb Üdítőitalhoz

Nos, azt hiszem, ha szódát iszik, azt szeretné, hogy ne csak természetes összetevőket tartalmazzon, hanem azt is elő kell állítani bolygónk károsítása nélkül.

manapság számos vegán szóda márka létezik, és a Zevia az egyik. Ez a cég mesterséges adalékok nélkül gyárt üdítőitalokat, és mi több, előállításuk és szállításuk környezetbarát.

a Zevia körülbelül 14 ízű, összetevőik különböznek.

például az eper ízű Zevia a következőkből áll:

szénsavas víz vegán
természetes ízek vegán
citromsav vegán
stevia lista kivonat vegán

a fő zevia előnyök:

  1. nem nincs benne kalória.
  2. cukor helyett a vállalat biztonságos stevia-t használ.
  3. nincsenek mesterséges összetevők.
  4. minden zevia üdítő gluténmentes.
  5. ezek az italok növényi alapanyagokból készülnek.
  6. ez kóser és vegán.
  7. a vállalat nem használ karamell színt és magas kukorica fruktóz szirupot.
  8. az alumínium dobozokat újrahasznosítják.

a fagyasztott italok turmixgépe segít abban is, hogy saját italokat készítsen a szükséges ízekkel és konzisztenciával.

összefoglaló

szinte az összes szóda ital vegán, de tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek veszélyesek lehetnek az Ön jólétére. Az üdítők gyártása pedig a legtöbb esetben szennyezi a környezetet.

Ha egy doboz vagy egy üveg szénsavas italt szeretne vásárolni, mindig ne csak az összetevőire gondoljon, hanem a gyártás módszereire is.

PIN!

szóda vegán

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.