15 minut Paneer Butter Masala recipe with video (with both stovetop and instant pot instructions given).
jest to taka łatwa i niezawodna metoda gotowania masła Paneer Masala, która jest idealna dla początkujących, którzy są nowicjuszami w kuchni. Po prostu nie można się pomylić z tym uniwersalnym przepisem paneer.
ten przepis jest jak wrzucić wszystko do szybkowaru lub garnka Instant (kuchenka elektryczna) i gotować przez wymagany czas, aż sos jest gotowy. Instrukcje dotyczące obu metod gotowania znajdziesz w karcie poniżej.
nie ma znaczenia, czy jesteś nowicjuszem, który chce zaimponować rodzicom i przyjaciołom swoimi umiejętnościami kulinarnymi, czy zapracowaną osobą pracującą.
Jeśli jesteś osobą, która nie ma czasu, aby pocić się w kuchni, ale nadal chcesz jeść palce lizać, domowe jedzenie ze względów zdrowotnych, to łatwe i szybkie 15 minut Paneer masło masala przepis jest dla ciebie.
ze wszystkich dodatków do Chapathis lub rotis, które robię, ta jest najłatwiejsza.
uwielbiam Paneer butter masala i moje dzieci, ale czas potrzebny na gotowanie przecieru pomidorowego, aż straci swój surowy zapach, jest czymś, co sprawia, że sprawia, że robię to rzadko.
Kiedy jest lato, nie musisz nawet się zastanawiać, aby pominąć gotowanie.
nasz ulubiony film:
wyobraź sobie, że robisz to samo, gdy masz gości do domu i musisz gotować luzem. Ta metoda działa bardzo dobrze, jeśli chcesz podwoić lub potroić przepis.
natknąłem się na tę metodę opos w grupie smakoszy, którą często odwiedzam, ale nadal byłem sceptyczny, aby spróbować. Ale w końcu się poddał, ponieważ nie musisz nawet stać w pobliżu pieca, z wyjątkiem czasu przygotowania.
ten przepis robi się bez nadzoru od Ciebie.
Jeśli szukasz autentycznej degustacji PBM, to nie jest dla ciebie. Ale to jest idealne dla kobiet pracujących, kawalerów, dorosłych dzieci, które chcą nauczyć się gotowania.
powiedziawszy to, mój starszy potrafi sam zrobić to danie bez mojej pomocy.
Jeśli nadal jesteś sceptyczny, tak jak ja, zaufaj mi i spróbuj, a zapewniam cię, że nie będziesz rozczarowany.
Uwaga:
Po otwarciu pokrywki, jeśli sos wydaje się być bardzo gęsty, rozcieńczyć dodając trochę mleko przed podaniem.
Jeśli jest za dużo sosu i chcesz, aby był trochę gęsty, gotuj przez kilka minut, aby sos mógł się zagęścić.
można również sprawdzić to bez cebuli – bez czosnku Paneer Masala masło, które można gotować i podawać w czasie Vrat lub postu.
15 minut Paneer Butter Masala Recipe Video Tutorial:
Subskrybuj Mój Kanał YouTube, aby uzyskać więcej filmów z przepisami.Facebook, INSTAGRAM, YOUTUBE i PINTEREST, aby uzyskać więcej informacji na temat przepisów, możesz również śledzić mnie na Facebooku, Instagramie, YOUTUBE i Pintereście.
15 minut Paneer Butter Masala Recipe Card with Video below:
15 minut Paneer Butter Masala Recipe
Radhika
Ingredients
- Paneer – 200 gms cubed
- Bay leaf – 1
- Red chili powder – 1 tsp
- Milk or water – 1/4 cup
- Kasuri methi – 1/2 tsp
- Sugar – 1/4 tsp
- Salt – to taste
- Butter or oil – 2 tbsp
Grind to a paste:
- Onion – 1
- Tomato – 3
- Green chili – 1
- Ginger garlic paste – 1 tbsp
- Cardamom – 2
- Cloves – 2
- Cinnamon – 1/2 inch stick
- Cashew nuts – 8 to 10
Instructions
-
Take all the składniki wymienione w punkcie „zmielić do pasty” w słoiku miksera.
-
szlifuj do gładkiej pasty bez dodawania wody. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj tylko 2 do 3 łyżek wody.
metoda szybkowaru:
-
do szybkowaru dodaj masło lub olej. Dodaj liść laurowy, kostki Paneer, zmieloną pastę, czerwone chili w proszku, cukier, kasuri methi, mleko, sól i wymieszaj.
-
Zamknij pokrywą i gotuj na 2 gwizdki nad średnim płomieniem. Po samodzielnym zwolnieniu ciśnienia Otwórz pokrywę i dobrze wymieszaj. Przełożyć do miski i podawać udekorowane odrobiną śmietany na wierzchu i liśćmi kolendry.
metoda Instant Pot:
-
Włącz Instant Pot w trybie „saute”. Dodać masło lub olej, liść laurowy, kostki paneer, zmieloną pastę, czerwone chili w proszku, cukier, kasuri methi, mleko, sól i wymieszać.
-
Anuluj tryb „Saute” i przełącz na tryb „Manual – High” I ustaw czas na 4 minuty. Zamknij pokrywą i upewnij się, że odpowietrznik jest w pozycji „zamkniętej”.
-
po zakończeniu gotowania i zakończeniu dźwiękiem beep, poczekaj na naturalne uwolnienie ciśnienia (NPR). Otwórz pokrywkę i dobrze wymieszaj, aby połączyć. Przełożyć do miski i podawać udekorowane odrobiną śmietany na wierzchu i liśćmi kolendry.
wideo